緬甸世外之湖獨立人間
緬甸中部的Inle Lake，位處海拔800米以上的高地，氣候特別宜人。這裏是緬甸的第2大湖泊，湖上的居民稱為「Intha」，他們發展出以單腳撐槳的捕魚法，又懂得以蓮莖中的纖維編織布匹，發源雖已不可考，但其技藝之精，世間獨有，教人嘖嘖稱奇。據導遊所講，水上人家大都以捕魚和耕種維生，不過既是「水上人家」，又何來土地耕種呢？在Inle Lake所見種種，確是塵世間聞所未聞也。
單腳撐槳捕魚
遊湖的旅客，都是坐當地居民有十多米長的快艇，每艇一般坐5、6個人。而由於當地未有出現大型的商業捕魚業，漁民都是用上跟我們在大澳或西貢外海見到的刺網捕魚法差不多的方法，先落圍網，然後在遠處拍打水面，魚一受驚撞上刺網時就會被鈎。
可是，Inle Lake的男漁夫個個練得一身絕學，他們收網的功夫比我們見過的更驚世駭俗，他們能以單腳支撐身體，一隻手提着籠或魚網，另一隻腳就跟餘下一隻手合作操縱着船杆，肢體舞動起來甚有韻味，表面看來省力，但憑空模仿時就知是一點也閒不下來，跟我們大江南北漁舟唱晚的身影是另一種風格。
蓮織村與跳貓寺
在一條叫Inn Paw Khone的村落靠岸後，旅客可以見識到當地人的獨特民情。其一是村民以蓮絲織布（Lotus Weaving），師傅會先收集長長的蓮莖，每兩吋左右折斷一次，再慢慢拉出蓮絲。導遊指每200條蓮莖能拉出30呎蓮絲，質地雖沒絲紡順滑，但堅韌加上冬暖夏涼，而且物料亦得來不易，所以做出來的僧人袈裟價值超過US$2,000（約HK$15,600）一件，就是普通的圍巾和領呔，也索價US$60（約HK$468）以上。
來到附近的村落，發現兩間風格截然不同的寺塔。Phaung Daw Oo Pagoda寺內收藏有5塊相傳由天使送贈、有佛祖相貌的木頭，每年在7至10月左右的佛誕，Intha會帶着木頭沿湖岸逐村出巡祝福，而平日信眾會來寺祈福，男信眾更有特權向木頭貼上金箔表示誠心，由於「貼金」者眾，木頭上的金箔愈堆愈厚，現竟變成了「金葫蘆形」，佛相已不復見！
另一間Nga Phe Chung Monastery內的僧人則養了約15隻貓，雖知貓是時冷時熱的動物，偏偏僧人就成功訓練了貓兒「跳圈圈」這項雜技，到訪時一位和尚即興示範，把睡夢中的貓兒搖醒，托托牠的下巴，然後雙手環抱成一個圓圈狀，想不到貓兒真的由圈底（即和尚的臂彎）向上跳出來，圍觀的人不禁大讚神奇！
睇全景兩妙法
不論是夕陽下鱗光映着的漁夫，還是晚霞邊落日反襯出的佛寺，要細心享受湖的全景，方法有二。一是到Nampan這間水上餐廳邊食午餐，邊從2樓洋台上眺望湖的全景，因為餐廳是湖內罕有較高的建築；二是住到湖邊的Myanmar Treasure Resorts，由緬甸大型酒店集團經營，共有59間坐落湖中的Bungalow，整潔幽雅，早上約7點起床看旭日和朝霧，說不定能悟出一點禪機。
Myanmar Treasure Resorts
地址：Maing Thauk Village, Nyaung Shwe Tsp., Southern Shan State, Myanmar
房價：Floating Deluxe Villa每晚US$120（約HK$936）起
網址：www.myanmartreasureresorts.com
獨特水上農地
原來為了生活，Inle Lake先民在水上創造出獨有的「水上農莊」，他們把水底收集上來的水草曬乾，織在一起，放在水面上製成一層「浮蓆」，再鋪上曬乾了的泥巴，反覆鋪上6至7層後，便成為能種植的浮台，所以Inle Lake能盛產番茄、洋葱和辣椒。然而湖的面積本就不大，南北長約12英里、東西長約5英里，導遊指即使雨季時湖水最深的部分也不過20呎，所以人口上升加上耕作浮台不斷增加，令湖的面積和水質下降，其情況已引起環保組織的關注。
遨遊備忘
簽證：持特區護照或BNO均須簽證，即日可取，費用為HK$150。地址：灣仔新鴻基中心24樓2401~2405室，查詢：2845 0810
貨幣：HK$1約兌83Kyat，當地酒店大多只接受新簇直身紙幣。
天氣：10月份氣溫約24℃~32℃
機票：新加坡航空每日均有直航來回香港及新加坡，並可接駁勝安航空（SilkAir）往來新加坡及緬甸仰光，票價由HK$1,900起。
查詢：2520 2233
套票：新航假期提供3天2夜仰光之旅套餐，包來回香港仰光機票、兩晚仰光酒店連早餐及機場接送，HK$3,099起。查詢：2870 8788
特派記者：李潤林
鳴謝：新加坡航空、Myanmar Tourism Promotion Board