洛神葵是本地近年新引進、並漸受歡迎的季節限定作物。每年踏進十月，便可見一顆顆燦爛如紅寶石般的洛神葵萼果開滿田園。它的食用方法多多，除泡茶外，還可做成果醬、蜜餞等，令人回味無窮。想不想親身感受一下洛神葵的美態？綠田園基金將舉辦「豐Show洛神葵」，教大家認識洛神葵的種植知識和不同食用方法，參加者更可品嘗鮮泡洛神花茶，還可親自下田採收萼果及自製果醬或蜜餞，親身了解其功用。
活動詳情：
名稱：「豐Show洛神葵」
日期：10月16日、10月30日、11月13日、11月27日
時間：10:00am~12:30pm或1:30pm~4:00pm
對象：個人、家庭或團體
費用：每位$100
查詢：www.producegreen.org.hk
撰文：黎雅麗