自問不是甚麼鴻福齊天的幸運兒，否則不必天天寫稿寫到睇跌打，唯一值得安慰的，是食神一向待我不薄，無時無刻都來接濟五臟廟，如果他/她/祂有閱讀此專欄，容我謹此說聲Thank You Very Much。也許因此，對食的事宜，是稍為留意……
樂施會正在舉行「點開飯？基層晚餐流動展」，由即日起至11月12日巡迴全港6區，展覽車內裝置成基層市民開飯空間，讓參觀者親身感受本港在糧食急劇漲價的情況下，最脆弱家庭的生活實況……香港地很多成人（跟我一樣）不是呻飽就是喊肥，但調查報告顯示，每6個有兒童的貧窮家庭中，就有1個無法滿足家庭的基本糧食需要。
在一個所謂富裕社會，有發育中的小朋友捱餓，真是匪夷所思，多麼的可恥。
工作關係，我是浮游於「一餐窮、一餐富」之間的人，昨晚尚在半島酒店Felix享用日籍廚師炮製的精美Fusion菜式，今天就在骾麵包趕寫文章，當中是沒有任何心理掙扎，亦毫無自傷自憐，只會處之泰然。當然，好吃的東西令人開心，不好吃的使人厭惡，但正如老人家常說好又一餐唔好又一餐，No Big Deal，基於職務要吃得講究是可以理解，出於填肚而隨隨便便亦是完全明白，並不存在矛盾。最怕是一些蠢人將兩者混作一談，認真討論時說你為何如此挑剔，趕着扒飯時說你為何連垃圾都放入口。
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