近年不少婚宴、商場等場地布置都會利用花藝設計，點綴場面。能夠把平平無奇的場地改頭換面，花藝師可謂居功至偉。
隨着市場對場地布置需求大增，行業對花藝師的需求亦愈來愈大。很多人以為花藝設計行業是女士的天下，其實本地不乏男花藝師。我最近認識的Sam，便在一間歷史悠久的花店工作。他的工作不止「插花」，還要帶領整個團隊處理很多大型布置，包括婚禮、樓盤及商場布置等。
Sam當初未想過做花藝師。他在香港專業教育學院修讀有關房務的證書課程時，初次接觸花藝，萌生興趣。後來，他在02年先後於全港青年技能比賽及穗港澳青年技能競賽的花藝項目中奪冠，一年後他更代表香港到瑞士參加世界技能大賽。雖然沒能勝出，但比賽令他大開眼界，對花藝有更深層的認識，自此對行業有更大興趣。
關於事業發展的問題，Sam曾掙扎過，但最終他決定以自己的興趣為業。他全情投入後，不斷學習及考取專業證書，短短數年努力便令他獲得一份好工，並在公司開拓場地設計及布置團隊，令他甚有滿足感。
把握興趣，發揮所長。如果你希望成為花藝師，便要先踏出進修第一步，報讀專業課程，不妨留意由香港城市大學專業進修學院開辦的專業花藝課程吧！
魯思 電郵：losee01@yahoo.com.hk