一年一度的美食博覽,又怎少得搶購矜貴食品。而GraceCup的凍乾松茸和蛹蟲草便是其中之一,松茸被譽為「日本黑松露」,帶有濃郁菌香,平日用來蒸煮炆燉樣樣皆能,且含豐富氨基酸。但由於新鮮松茸難以保存,因此GraceCup利用凍乾技術,加上隔層冰袋的包裝,使松茸的香氣和營養價值得以保存,而場內的粉末松茸,60gm只需$60,相當抵買。而以無基因改造生物科技培植的蛹蟲草,則利用大米、牛奶、馬鈴薯等綠色食物培植出來,所含的蟲草菌素、蟲草多糖、蟲草酸及SOD等珍貴成分都大大高於野生冬蟲夏草,保健成分更高。