出走！食買Hea咖啡店

歐洲街角的咖啡香

在香港生活多年，很多橫街窄巷仍未踏足過，上環大安台更聞所未聞。怎樣去？在普慶坊轉入磅巷，再上幾級樓梯就到；雖隱蔽隔涉，卻猶如發現新大陸！沒有車、沒廢氣、好少人，寧靜得不像香港，還有家歐洲咖啡小店Cafe Loisl。推門進去，昏昏黃黃，木製咖啡吧、銅吊燈、花地磚、花紋木椅Thonet Chair……咖啡師打着煲呔在沖咖啡，好歐洲！怪不得！店主是對外國夫婦，男的是奧地利人，女的來自德國，來港幾年，一直找不到家鄉的咖啡味，乾脆將當地咖啡店原原本本搬過來，造就這間全港唯一的維也納咖啡店。

家鄉的味道

老闆娘Sirkka說當地的咖啡文化深厚，隨處都是咖啡店，每間都有獨特風格，大家拍拖、開會、家庭聚會都會上Cafe，生活滿是咖啡香。這裏就有超過20款咖啡，必試的是4款維也納咖啡，最大特色是富奶香和忌廉香，熱飲推介Wiener Melange，凍飲有經典的Vienna Iced Coffee，入口香滑甜膩，不似意式咖啡般霸道，配上維也納有名的甜點Apple Strudel和Sacher Torte，作為下午茶最好。甜點以Sirkka媽媽的秘方炮製，蘋果酥不下糖，只靠蘋果、提子和肉桂帶出味道，朱古力蛋糕夾着杏桃醬，酸酸甜甜，風味好地道。

大安台沒車行，行人又少，跟Cafe一樣沒半點香港味。	這幾盞銅吊燈是古董，每件過百年歷史，是店主夫婦的珍藏。	Sacher Torte（前）$46、Franziskaner（後）$38 （a） Sacher Torte在維也納無人不曉，朱古力蛋糕跟杏桃醬來個層層疊，又酸又甜；咖啡則加入鮮奶及鮮忌廉炮製，滑溜溜。

手製珠寶精品

歎完咖啡，不妨走到毗連的珠寶店Hammer Gallery。Sirkka曾從事珠寶設計，所以在Cafe隔籬，開辟一個小天地，精心搜羅多位歐洲藝術家的作品，寶石、金銀都有，看得目炫，最重要是每件都是手製的，精巧細緻，加上是限量品，令人動心。

Apple Strudel（前）$46、Vienna Iced Coffee（後）$48 （a） 蘋果酥源自Sirkka媽媽的秘方，純以提子、蘋果及玉桂炮製，沒下糖，味道天然。咖啡的鮮忌廉柔滑，奶味、咖啡味很平衡。	Candied Violets $268 （a） 正宗奧地利特產，好靚！原朵紫蘿蘭花沾上沙糖製造，入口香脆甜膩。	Sirkka曾從事珠寶設計，毗連Cafe的珠寶店Hammer Gallery，集合多位歐洲藝術家作品，每件都是手造兼限量，富有品味。

傢俬店內的閒情

有試過在傢俬店左睇右睇，幻想自己的Dream House嗎？最愛挨在梳化上邊Hea邊發夢。如果手上有杯咖啡就更好！新海怡廣場內的TREE Cafe就能讓你又食又Hea。傢俬店TREE有25,000平方呎，Cafe就在店子盡頭，布置貫徹傢俬店的Homefeel，餐枱、梳化俱備，書架上擺滿書讓你隨意看，陽光透進來，感覺懶洋洋。供應三文治、蛋批、蛋糕、沙律等多款輕食，件頭大、口味偏向外國人，飲品則離不開咖啡、茶、果汁及汽水，選擇較大路。也不打緊，反正來這裏不為美食，只為閒情！

Cafe環境闊落舒服，餐枱、梳化俱備，兼有書架可睇書，天然光滲進來，可懶洋洋的Hea上半天。	Lacquerware Bowls 每件$250起 （b） 輕巧、實用、環保，全以竹製造，外層更塗上繽紛色彩，襯晒夏天。	傢俬店佔地25,000呎，傢俬家品款式超多，慢慢睇肯定有排行。

環保傢俬

最開心莫過於小朋友，因Cafe內附設小型Playground，毛公仔、煮飯仔都有得玩，他們更可免費享用迷你Cupcakes及特別沖泡的Babychinos（熱奶泡），飲品賣相像極Cappuccino，但沒咖啡成分。小朋友找到樂趣，大朋友、父母則可Hea餐飽，更可放心Shopping，多好！這裏傢俬款式超多，最重要是Eco-friendly，傢俬多產自印尼，木傢俬每件都有FSC（Forest Stewardship Council）認證，用上舊木船、舊屋等物料製造，而竹製的亦是循環再造，環保又天然。

Smoked Salmon Salad $70 （b） 煙三文魚肥美嫩滑，豐富了沙律味道，蔬菜亦新鮮可口。	Spinach and Mushroom Quiche （前）$45、Latte （後）$30起 （b） 蛋批以菠菜、蘑菇做餡，惹味又有咬口，配Latte最滿足。	小型Playground色彩繽紛又多玩具，小朋友盡情投入，玩得開心。

撰文：楊淑英　攝影：林資凱　

查詢電話：（a）9179 0209、（b）2870 1586