形容酒店的豪華程度，以星級標示，是眾所接受的標準，如今法國創新為酒店定下一個新基準，那就是「王宮級」。法國被世人譽為歐洲最美的國度，國民又識歎、識享受，酒店能登上這一新台階，其精緻程度絕非奢華二字可以囊括，究竟怎樣的酒店才能成為平民的「王宮」？
所謂「王宮級」，酒店不一定要豪華得像王宮，而是要在地理位置、歷史意義、獨特的審美、遺產價值，甚至住宿、餐飲服務均有突出表現，才合資格。換言之，深厚的內涵比鑲金鑲鑽更重要。早前法國王宮級豪華大酒店評委會（Jury Palace）公布了首批獲授予「王宮級」豪華大酒店榮譽（Distinction Palace）的酒店名單，並獲頒發有效期為5年的榮譽標誌。
今次取得「王宮級」榮譽的酒店共有8間，當中在首都巴黎便佔了4間，包括巴黎旺多姆柏悅酒店（Le Park Hyatt Paris Vendome）、阿泰內廣場酒店（Hotel Le Plaza Athenee）、布里斯托爾酒店（Hotel Le Bristol）及莫里斯酒店（Le Meurice）。另外，則有庫爾舍瓦勒（Courchevel）的越橘酒店（Les Airelles）、白馬酒店（Le Cheval Blanc），比亞里茨（Biarritz）的王宮酒店（L'hotel du Palais）及聖讓費拉角（Saint-Jean-Cap-Ferrat）的費拉角大酒店（Le Grand-Hotel du Cap-Ferrat）。
升格做「王宮」，享受與價錢當然也正成比。客人想享受一晚「王宮級」的住宿，房租由最便宜的€400（約HK$4,400）至最貴的€4,000（約HK$44,000）不等。房租未算歐洲最頂級，但內涵是不能用金錢衡量的。
網址：hk.franceguide.com
撰文：林登麗