天氣很熱,沒胃口吃飯?來件三文治吧!銅鑼灣越南餐廳PHO24推出了3款全新越式法包三文治,包括招牌三文治、鵝肝三文治和豬肉三文治。據大廚講,越南人會將法包烘至外層脆卜卜來做三文治,餡料有酸菜、扎肉、肉丸、燒豬肉、鵝肝醬和辣椒等,再塗上牛油和蛋黃醬,集酸、辣、香、鮮、甘於一身,口感豐富又開胃,最啱夏天吃。PHO24推出的招牌三文治就有齊以上配料,屬於重量級多料版本,讓大家在炎夏吃得飽足又過癮。
撰文:褚愛琪
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