不少人都以為，入秋後一直到冬天才是食蠔的季節，其他地方唔敢講，但在法國絕對不在此限。法國西南部的阿卡雄（Arcachon）是世界著名的蠔鄉，全法國逾半成生蠔都是產自這裏。這兒一年四季都有生蠔出產，吸引不少人前來大擦最、最、最新鮮的一手蠔。
阿卡雄灣是一個大型的環礁湖，位處大西洋海岸、加龍河河口、一個鹹淡水交界的海灣內。因水流緩慢，兼且每日會有兩次潮水漲退，為海水中的蠔帶來新的「食物」，為蠔的生長提供了理想的自然環境。
蠔農每天都會在潮漲的3小時後，到蠔田工作4至5小時，然後再回到蠔場。在他們蠔田裏養殖不同品種、不同生長期的蠔，讓一眾蠔癡一年四季都有生蠔可吃。當地有不少蠔場都歡迎旅客參觀，更提供即開即食的美味生蠔套餐，半打生蠔配一杯白酒、檸檬及牛油麵包，只是歐元8（約HK$88），買夠一打也只收歐元10（約HK$110），價錢比在香港食蠔實惠得多。若然你的腸胃「蠔」得起，不妨開懷大擦一餐。
除了生蠔和海灣，阿卡雄還擁有全歐最高的大沙丘。所指的就是位於Pyla-sur-Mer區100餘米高，長約3公里，沙量多達6,000萬立方米的Pyla大沙丘（Dune du Pyla）。這沙丘的形成歸功於大自然的鬼斧神工，從西面吹來的風同時把不少幼細的沙粒帶來，沙粒經年累月的累積，形成現在的規模，站在沙丘下令人不禁驚嘆，大自然的無所不能。如此大的沙丘自不然成為當地人和遊客的樂園，攀沙、插沙、堆沙、滑沙、碌地沙、跳傘的大有人在，而沙丘下的沙灘亦有不少衝浪、暢泳和享受日光浴的人，熱鬧得來又愜意，值得到此一遊。
簽證：持有效特區護照或BNO均毋須簽證
貨幣：歐元1約兌HK$11
法國南北部、摩納哥10天團
團號：EAF10NB
團費：$17,699起
出發日期：7月12日及26日、 8月10日及23日
查詢：2928 8882（永安旅遊）
撰文：林登麗