曼谷平民價高貴晚餐

坊間充滿各式各樣的曼谷旅遊書,然而大多以平靚正作招徠,絕少見「高級享樂指南」。其實,一些老牌高級酒店,也提供平民價的星級享受,筆者今次跟住少年食神Michael短遊曼谷一趟,方發現原來無人不識的曼谷半島酒店,竟然是個十分「親民」的好地方。

特派記者:李潤林

河畔餐廳 談心勝地

位於曼谷河畔的半島酒店,最經典就是遊客須乘渡輪去到酒店渡頭,感覺像是在鬧巿中覓得一葉方舟,帶你到世外桃源一樣。香港的半島給人上流的感覺,故此不少人亦以為,曼谷的半島也是超高貴場所。但原來都錯了,一個4天3夜的曼谷住宿套餐,入住半島普通雙人房,價錢才不過HK$3,000,就半島的水平而言,簡直可稱作「好客價」。

酒店的Thiptara餐廳,是有名的談心勝地,一來位於河畔,二來可以品嘗泰國傳統美食。雖然有人說它的泰菜西化,不夠原汁原味,但吃來其實不錯。首先要讚的,是餐桌上送的炸腰果,黏上了糖漿和果仁碎來炸,用舊包裝紙捲成雪糕筒盛載,送酒一流。

Michael推介類似冬蔭功的Tom Kha Gai椰汁雞湯,吃來卻有橘子清香,Fusion得不錯,只售340 Baht(約HK$92)。而令全場食客一致讚好的菜式,是甜品杧果糯米飯。一件件糯米飯捏成壽司形狀,杧果上輕輕擱着兩三片金箔,最頂層橫放着一條綠色朱古力條,淋上鮮椰汁,賣相清新;入口發覺糯米中混入果仁碎,在煙韌中有清爽嚼感。五星級的甜品只是250 Baht(約HK$68)!如果大家不是盲目追求「新」酒店的話,奉勸各位,半島酒店真的很「親民」啊!

Thiptara

地址:333 Charoennakorn Road, Klongsan, Bangkok 10600, Thailand

網址:www.peninsula.com/bangkok