先說清楚,針孔攝影,不是偷拍裙底的針孔相機,Martin Cheung不是色情狂。但他打從心底愛針孔攝影。10年前,他在澳洲墨爾本唐人街,已創造了驚為天人的「燒鴨針孔相機」,10年後他在香港LCX,再度示範製作「燒鴨相機」,拋磚引玉,無非是想你親近針孔攝影。他讀番書、搞藝術,愛吃的卻是唐餐燒味。他說話沒條理,卻句句真心。他有的,都是現在很多港人所沒有的,例如Heart。
M=Martin Cheung 記=記者
記:當初為何選讀藝術攝影?
M:容易嘛,我以為。相比畫畫,影相好似簡單好多,不用做太多功課。讀落才發現「攝影」跟「影相」原來有分別,當中還包含顯影、化學知識及道德思想,而且可藉攝影表達自己,年輕心態,就是愛表現自己想法嘛。
記:2001年時怎會想到用燒鴨製作針孔相機?
M:對每個國家的最初印象,總會跟食物有聯想,例如日本你會想起壽司,意大利你會想起意粉,而在白人世界,中國就是燒鴨。那時我正在澳洲墨爾本修讀藝術攝影,課餘都在唐人街打工,漸漸也建立了一個「你咪那個拉腸粉的?」之類身份,我跟燒鴨原來有類似的身份認知,所以我用它來代表我,去拍下唐人街的一切,也配合到香港藝術常見的過癮、幽默特質。其次是我討厭人家說甚麼「人機合一」,把攝影過度神化,我造隻可以吃的燒鴨針孔相機,就是要幽它一默。
記:攝影用燒鴨,會怕人家說你譁眾取寵嗎?
M:大概10年前,當傳媒廣泛報道,把「我 = 燒鴨相機」,我是很介意的。但經過多年,我發現大家早已忘了我是誰,卻仍記得那隻鴨,我現在反而慶幸自己曾經做過。原來在這急速社會,要人記得你,很不容易,正如有當初的「翻版樂基兒」才有後來「周秀娜」,所以現在人家愛給我乜「朵」也沒所謂了。現在於LCX搞展覽,其實我也不想再示範製作燒鴨針孔相機,或者展覽自己製作過的相機,因為攝影家都只希望人家關心自己影乜,而不是用甚麼工具,正如記者你不會想展覽自己支筆,或者當眾表演寫字。但若能透過展覽,讓大眾勾起對針孔攝影的興趣,我就甚麼也沒所謂了。
記:除了針孔攝影,你還對甚麼有興趣?
M:我也愛吃,尤其對唐餐,特別奄尖。我一定不吃有汁的飯,可能我在唐人街打工打得久,那時每天朝12晚12,在中餐廳、意大利餐廳、馬來西亞餐廳、咖啡廳都打過工,所以知道煮中餐有多複雜,炒出好吃的粉麵飯有多艱難,所以慣性會吃炒的,而且不會下午茶時間去吃,因為是大廚離場時間,副廚功力不夠,炒的一定多油。
記:在推廣針孔攝影上,你有甚麼目標?
M:開工作坊,教製作紙針孔相機,其實只望學員可遇上挫折,因為只有如此,你才會想辦法去解決,正如當初我製作燒鴨針孔相機,也要經歷多次失敗,才會成功,所以當時我的作品比現在的更好、更為單純。但香港人心態,往往見到材料是紙,就認定它不值錢,設計再多心思,也只值一蚊,這令我心痛,很難釋懷。我其實可製作真皮針孔相機,可輕易賣上千元,但那不是價值所在,我仍希望捍衞那張紙,將來希望可生產設計更優良的紙板針孔相機。
針孔攝影原理,就是光透過針孔,照在密封盒子中的感光相紙上,形成影像。Martin先把燒鴨雪凍15分鐘,油分略收乾後,再在鴨肚開洞,放入一塊有窿鐵片(鏡片),再從燒鴨底部的洞(燒烤針穿過的)掏出鴨肚內花椒八角等香料,然後拿入黑房,把適當大小的黑白感光相紙塞入鴨肚中,燒鴨針孔相機便完成。
1978年生於香港,2001年畢業於澳洲維多利亞藝術學院,主修純藝術攝影系,2001年成功把燒鴨轉化為針孔相機,於唐人街拍下概念作品「Duck Cam-Melbourne」,並成為美國「針孔資源中心」收藏品之一。
個人網站:www.martincheung.com
地點:LCX Art Gallery, LCX 銅鑼灣名店坊京士頓街9號
日期:即日~5月2日
開放時間:12:00nn~10:00pm(星期一至日)
查詢:2890 5200
網址:www.lcx-group.com
撰文:劉達衡
攝影:謝孝祥
場地提供:LCX Art Gallery