搖酒最緊要快

外籍人士喜歡在家中舉辦House Party,為一眾知己好友調製雞尾酒,談天說地,不亦樂乎!調酒的主要用具是搖酒器,利用它搖勻飲料時,記緊動作要快,而搖晃的時間亦不可太長,以免冰塊在搖酒器內融化,影響雞尾酒的味道。此外,有氣飲料不可倒入搖酒器內搖晃,否則會導致酒花四濺。