神戶雪花下平歎和牛BBQ

神戶和牛是極品和牛的代表之一，要享受極品，等價交換是理所當然，動輒花上數千元才食到一塊！其實未必。冬末春來，在充滿歐陸風情的神戶市立花果公園內，就有和牛BBQ大餐等着你。你只要花上百多港元，便可一嘗神戶黑毛和牛即燒即食的美味，難怪連少年食神Michael也食指大動啦！

鋪滿了白雪的神戶市立花果公園，在陽光下閃閃生光，景色醉人。

白雪公園大擦美味和牛

神戶市立花果公園出名大，面積足足有25個棒球場那麼大，四周被常綠樹木所包圍，旁邊有個像香港荔園般的遊樂場，而中央廣場則建有多座歐陸式的酒店、餐廳等；園內更有別致的小教堂，讓人舉行婚禮。這裏四季景色分明，春天有繽紛的鬱金香花田，夏天可到泳池戲水，秋天可到果園摘蘋果等水果，而冬天則可浸溫泉，一年四季都有好節目。

基本套餐分量也不少，百多港元就可食到神戶牛，抵！

到訪當天，正值初春乍暖還寒之日，園內鋪上一層銀白色的薄雪，而雪中的小花，帶來春天氣息。與鬱金香花無緣一見，我們惟有食和牛BBQ補數。神戶黑毛和牛質素有保證，估不到價錢卻很大眾化，基本套餐只需日圓1,700（約HK$162），高級版也不過是日圓2,200（約HK$209），已有齊一包牛肉、蔬菜、飯糰及飲品，相當抵食。牛肉一碰上烤爐，不久便傳來陣陣脂香，引人垂涎，吃時牛肉蘸上燒肉醬汁，以新鮮生椰菜包裹，入口牛肉腍軟鮮嫩，而椰菜又中和了肉的膩感，非常美味呢！

神戶市立花果公園

地址：神戶市北區大沢町上大沢2150

電話：（81）789 541 000

開放時間：9:00am~5:00pm

入場費：500日圓（約HK$48）

網頁：http://fruit-flowerpark.jp

蘸上特製燒肉醬汁，令和牛味道更為完美。	旁邊有個荔園般的遊樂場，更找到幸福摩天輪。	中央廣場找到歐陸風的酒店，前面更有大型噴水池。
見少年食神Michael個樣咁期待，就知道和牛有幾正啦！	鋪上一層薄雪的公園，氣氛驟然不同。