Fairmont酒店及度假酒店宣布旗下的麥加皇家鐘塔酒店（Makkah Clock Royal Tower）剛剛正式開幕。
每位賓客都可在酒店的餐廳內，品嘗到各式各樣的國際美食，當中包括別具創意的「Al-Dira」。
「Al-Dira」不但呈現沙地王國不同地區的地道口味，也讓食客對東方沙地菜式的文化有更深入的了解。