曾經被日本統治過一段長時間的台灣,在生活習慣和飲食口味上都有不少東瀛化的地方,亦因此許多日本的著名老舖喜歡落戶台灣。
這陣子的台北,喜歡東瀛的男男女女都在談論信義統一阪急百貨店的「辻利」。第一次見到辻利這名字是在京都祗園,這家專賣宇治綠茶的茶莊,兼營茶寮「都路里」(這名字跟辻利在日語裏其實是同音,都唸Tsujiri),是我每次到京都也會幫襯的,因為它的綠茶甜點着實洋溢着濃濃的茶香,不管是芭菲、布丁、軟雪糕,都教人感到甜中帶苦、苦中帶甘,在香港絕對吃不到。以為這種店舖不會在日本以外出現,想不到辻利會登陸台北,以Tsujiri的名字在統一阪急現身。
雖然Tsujiri的「落腳點」是統一阪急的地下Food Court,不過Tsujiri竟然有茶道用的高級煮茶器具「茶釜」,而所賣的抹茶、和菓子都是高級貨色,招牌名點「Tsujiri芭菲」賣HK$60。嘩,要知道在台灣拿着HK$60,足以讓兩人吃得飽飽,偏偏這家貴價的京都甜點賣得其門如市,平日也要排隊,到周末也要等位大半小時,人人都是為了一嘗這股來自東瀛茶鄉的濃濃抹茶滋味!
旅遊撰稿人