新學年已開始，今年中六學位及其他會考出路難求。不少人受「末代會考」心態影響，大嘆「好驚無書讀！」猶記得當日萬多名低分會考生排隊報讀毅進課程，筆者希望中五畢業生們，今日已能找到屬於自己的出路。
有評論認為「驚無書讀」者，當初就應努力會考，珍惜升學機會，不致取得低分。但無論當時有否付出、讀書態度如何，年輕人都不應灰心失望，反而應積極尋找自己有興趣的出路。報讀毅進是否必然選擇？但如果對傳統的學習模式興趣不大，同學不妨選擇學曉一技之長，將來亦有出頭天。
喜歡煮食的，不如認真學習廚藝，中華廚藝學院（CCTI）的中廚師證書為三年全日制課程，「學滿師」再求職。酒店中式餐飲服務亦是另一選擇，行內者則可報讀衞生經理訓練課程謀求晉升機會。
對旅遊服務業有興趣的，則可考慮旅遊服務業培訓發展中心（HITDC）開辦的客務事務、導遊，甚至近年大熱的「Spa」水療護理課程。中心亦提供西式糕餅、國際菜式等證書課程。筆者曾到訓練餐廳（由學生主理菜式及提供服務）用餐，對食物水平及服務都很滿意，足見課程質素。中大、理大分別興建教學酒店，HITDC的訓練教學酒店亦即將開始營運，學生於真實工作環境中學習，可提升將來求職或升學的競爭力。
魯思
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