若你愛到酒店品嘗大師級的甜品,好像焗雪山、鄉村蘋果批、朱古力慕絲等酒店級甜品,其實只要學懂箇中的製作竅門,由自己動手炮製,除了可以享受烹調樂趣,同時也能增加滿足感。經常舉辦各種烹飪班的港燈家政中心,將於9月份舉辦西式甜品烹飪示範課程,由專業導師教授製作多款酒店級的西式甜點,讓大家在家中也能享受自製甜品的樂趣。烹飪示範課程將教授8款不同風味的西式甜品,包括鄉村蘋果批、朱古力慕絲、焗雪山、意式釀甜桃、啤梨火燄山、果仁曲奇及咖啡忌廉薄脆筒等。
課程時間:9月7日開課,共提供4堂課程,逢星期二(下午二時半至四時)
學費:$320
查詢電話:2510 2828
撰文:褚愛琪