瑚說百道：中女之家

不論在溫哥華還是回港後首半年寄居在A小姐的家，都沒真正感受過「中女之家」，因為我們的家在某些日子都要跟父母分享，如果只是照顧自己的需要，是不可能的。然而最近的蟑螂之患叫我被迫搬離A先生的家，在另一個朋友的家寄居後，我便入住了一個完全的「中女之家」。

在「中女之家」，發現貯存最多的食物是急凍的肉類。香腸、牛扒、羊扒、帶子，沒想過連煲湯的豬肉都是急凍的。早上起床想煎一隻蛋，卻看見了奇景：蛋殼內的蛋白和蛋黃竟然變成了固體，以為一隻如此，誰知冰箱內的六隻蛋隻隻皆如是，可想而知，「中女之家」的雞蛋放了有多久，我對冰箱內的肉類亦因此有所懷疑了。既然不吃，為甚麼又要買？朋友笑說是裝飾，不知是真還是假。

在溫哥華一直都不太喜歡用微波爐，可能是怕老爸看見後囉唆說沒有益，又可能是在那邊的時間比較多，把食物正常加熱，也不會覺費時，但入住「中女之家」後，我發現微波爐簡直是中女的恩物。外賣帶回來的食物，全都是只要「叮叮」便可以吃，多麼省時省力，實在為工作繁忙的中女帶來不少方便。