自從潮流界吹起Dandy公子風後，十幾歲至幾十歲的型男潮女，都腳踏一對紳士皮鞋，掀起一片紳士鞋熱。一對高級優質的紳士鞋動輒萬多元，當中包括的人手工藝及過程達數十個，為期更長達9個月。究竟一對高級紳士皮鞋是怎樣誕生？就等殿堂級皮鞋品牌John Lobb首席鞋匠解構當中過程。

巴黎人手製

以John Lobb為例，一對高級紳士皮鞋的製造過程主要有首次度腳及揀選款式物料、試穿、製成共三個步驟，需時達9個月，皆因皮鞋全於巴黎以人手製成，而且每對皮鞋需經150至190個工序約50個工作小時才完成，可想而知有幾複雜。有25年造鞋經驗、現任品牌巴黎的訂製部門總監Michel Raballand早前就來到香港，即場示範主要製鞋過程。

一對優質紳士皮鞋可穿十多二十年，要好好保存就要當佢好似人嘅皮膚一樣搽吓Cream，滋潤鞋上皮革。Shoepolish Case $9,400（A）	為紀念鞋匠始祖Saint Crepin而每年推出的限量鞋款。$12,850 （A）	Redmire金屬扣皮鞋 $10,800 （A）
Newby綁帶皮鞋 $10,550 （A）	William II短靴 $10,250 （A）

Steps

1.度腳及試穿鞋款，以紙張畫上簡單的鞋模，並為客人製作鞋模。

2.裁剪皮革。通常一塊牛皮可製作5對皮鞋，但品牌只揀選最優質的牛皮部分，一塊皮只製作一對鞋。

3.在鞋上以人手打上小孔並以人手縫上。

4.將面皮包在鞋模上固定，一塊面皮由三層皮革組成，以保持堅挺。

5.縫上Welt「鞋邊」。高級皮鞋品牌都採用一種叫Goodyear Welt的鞋底結合技術來縫製。此技術好處是將鞋面先縫在一條Welt鞋邊上，再將鞋底跟鞋邊縫合一起。當皮鞋舊了，鞋底可隨意更換，而又不會影響鞋面及鞋身的結構。

6.縫製鞋底的粗線由豬毛製成，因它比麻線堅韌多10倍。鞋匠會先在鞋邊打上記號再逐針縫上，單是這過程已需8~10小時，並要花上極大氣力。

度腳及試穿鞋款，以紙張畫上簡單的鞋模，並為客人製作鞋模。	將面皮包在鞋模上固定，一塊面皮由三層皮革組成，以保持堅挺。	縫製鞋底的粗線由豬毛製成，因它比麻線堅韌多10倍。鞋匠會先在鞋邊打上記號再逐針縫上，單是這過程已需8~10小時，並要花上極大氣力。

撰文：朱寶茵

攝影：方偉堅

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