21/12/2009

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遊細界:庭園酒莊

從三藩市走到Sonoma,是希望可以欣賞一下這個產酒名城的幽雅宜人風光……還有更重要的事情──品酒!

論名氣,Sonoma可能不及Napa Valley,不過值得游走參觀的酒莊還可不少。

這天我們來到名字相當法國韻味的Chateau St. Jean,走進來發覺名字跟眼見的有點不相像──Chateau是城堡的意思,但Chateau St. Jean倒似一個設計別出心裁的歐陸式庭園,而庭園的中心點是一個噴水泉,中間的雕像正是酒莊名字的來源St. Jean。

這個Chateau最初是1930年代Goff夫婦所築,250英畝的葡萄園最初只種植白葡萄,直到1973年Sonoma市政府通過一條保護文物的決議,把Goff夫婦這座心血結晶列為重要文化遺迹,並重新修葺及列入全美歷史遺址保護區之一,對外開放給公眾參觀。庭園中,會見到一些銹迹斑斑的推車、容器,原來這些都是Goff夫婦遺下的物品,如今都變成庭園內的裝飾物;而魚池也有其特色,因為它是參照北美五大湖的密西根湖Lake Michigan、呼侖湖Lake Huron的形狀而建。

我們來這裏的目的本來是品酒,不過這刻反而覺得嘗着甚麼酒,其實也不緊要,因為如果可以在庭園裏的樹蔭下或者長椅上,一邊午餐一邊嘗試不同的紅白餐酒……你說多美妙呢!不過,此際天氣太冷了,惟有留在室內享用Picnic Lunch好了。

旅遊撰稿人

李兆祥