06/11/2009

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陳刀台戲:兩皇一后,正呀!

每一年這個時候,都會是勁食大閘蟹的季節,今年因為太忙的關係,所以日前才有時間品嘗今年的第一次大閘蟹宴,太滿足了!

今年的第一次大閘蟹宴是鴻星的兩皇一后四人餐,好抵食!顧名思義,兩皇一后是兩隻公一隻乸,一人三隻大閘蟹都不特止,還有一碟炒蝦仁、一條海斑、半隻雞,一人一個蟹粉小籠飽、一盅魚翅、花彫薑茶甜品,嘩!埋單每人四百蚊有找,超抵食!

在酒樓入面,雖然是爆場座無虛席,不過,非常靜,好少人大聲傾偈,因為所有人都全神貫注在剪蟹腳揭蟹蓋拆蟹肉吮蟹膏,不過,你會不停聽到身邊的人發出一些怪聲怪音:「唔……好味呀!」「唔……正呀!」「唔……好滿足呀!」諸如此類。

如果你係唔識食大閘蟹或者未食過大閘蟹的話,不緊要,因為部長、侍應都非常親切,會教你怎樣食,怎樣挑那個星形的肺出來,對於食大閘蟹新手來說,簡直是一大喜訊!

唔識食大閘蟹,唔使怕醜,無人一出世就識點樣食大閘蟹o架!我都唔知食過幾多粒星落肚啦……嘩哈哈!

我已經約定朋友今個星期再擦多一次,唔……正呀!

時裝設計師

陳刀