01/09/2009

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遊細界:泰國葡萄園

前幾日出席一個旅遊業界的飯局,席間大家都談起「點解泰國咁好玩」,大家都不約而同說泰國潮、平、新、正……不過所有的形容詞好像只集中談論曼谷,彷彿泰國就等如是一個潮城曼谷一樣。無可否認,泰國這幾年的潮人潮事的確推陳出新,連潮流刊物Wallpaper都要專題探討。不過似乎一窩蜂談年輕人或者是品味一族的愛好,令人以為泰國好像不太適合一家大小親子遊。

我的一個朋友帶小朋友到泰國,就去了一個葡萄園。這個位於銀湖(Silver Lake)的葡萄園中,除了一望無際的葡萄園,也栽種了許多不同花卉、溫室蔬果,模仿荷蘭景色的風車景致,有一點點歐洲氣息,朋友說:「好似麥兜阿媽一樣,大可以騙小朋友去了歐洲。」其實說來也奇怪,但凡是釀酒地區的葡萄,除了需要陽光,也得要低溫來激發甜味,泰國四季如夏,怎麼可種到上等的葡萄?不過這個面積達64萬平方公尺的葡萄園,又的確正在釀酒,而且已經出售2006年產的出品。

其實銀湖葡萄園是「實驗品」,泰王鼓勵國民喝點紅酒保持健康,加上歐美遊客訪泰愈來愈多,令泰國開始興起品酒熱。近10多年從澳洲入口到泰國的餐酒數量激增4倍,成為澳洲餐酒市場的第二大客源。這風氣令泰國也想發展自己的葡萄 園與釀酒工業。據說,幾年前更有泰國出產的餐酒在國際競賽中得獎呢!

銀湖葡萄園同時成為了一個旅遊項目,泛舟、騎象、開四驅摩托車,又或者坐大卡車遊葡萄園,然後再一家大細齊齊品嘗這裏出產的葡萄汁與蜜餞,倒算是一個不俗的親子遊活動。

旅遊撰稿人

李兆祥