23/08/2009

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遊細界:天天都是啤酒節

昨天說過,青島國際啤酒節為期只不過是8月下旬的兩周,那麼在平日當地人和遊客怎樣為啤酒喝采?

少擔心好了,既然來得中國啤酒之都,又怎會只得兩個星期讓大家喝啤酒?登州路不但是青島啤酒首間廠房的所在地,也因為有這一間釀酒廠,周邊聚集了很多酒館、食肆,當然「近啤酒廠先得啤」,主打的都是賣啤酒。前日說過酒廠有一種外地喝不到的原漿啤酒,因為保鮮期得8小時,所以遠一點都不能付運過去。那麼最方便當然是「就地正法」,所以酒廠就索性把這些原漿啤酒賣給附近的食肆、酒館,讓登州路慢慢發展成為一條啤酒街。

這條「青島啤酒街」長不及一公里,但從入口的啤酒瓶拱門雕塑起,就見到40多家酒館、食肆。在夏日傍晚,遊客和當地人匯聚於此處的露天座席,一邊品嘗原漿啤酒,一邊休閒納涼,嘗嘗百年青島啤酒所散發的清香。啤酒街上的裝飾也別出心裁,有25米闊的「世界第一大酒櫃」,又有由1903個啤酒瓶組成、象徵1903年創立的「酒瓶人」雕塑。

在全世界都嚴打醉駕的當兒,青島啤酒街也不例外,這裏特別多警察駐守,勸喻大家不要醉駕,而這裏也特別多的士走來走去載客。所以大家可以放心「隊」啤。

旅遊撰稿人

李兆祥