本文重點
本港約四分之一成年人超重,且數字有持續遞升及年輕化趨勢。有註冊營養師及臨床心理學家指出,金融海嘯後年輕才俊面對財政及前途壓力,容易造成飲食失調而出現體重超標,近期求助數字已增加逾一成。調查發現,約二百五十名參加一項體重管理計劃的受訪者中,近四成表示由於工作壓力而暴飲暴食,致出現肥胖問題。營養師提醒市民,應養成高纖低脂的飲食習慣,並避免受情緒影響出現病態飲食問題。
燕麥加運動瘦身見效
廿九歲的李鍵誼從事廣告設計行業,多年來因工作關係食無定時,體重曾上升至接近二百磅。他於○六年發現膽固醇偏高及出現急性痛風等健康警號後決心減肥,曾與女同事購買坊間減肥丸服用:「開頭係有效,可以一下子減七、八磅,但食藥後心跳快咗,停服後體重更馬上反彈番十幾磅。」李今年參加由燕麥公司舉行的體重管理計劃,以燕麥片入饌,配合一周三次運動,兩個月後即減至一百七十磅左右。
註冊營養師劉立儀今年六至七月訪問約二百五十名參與該體重管理計劃人士,發現當中近四成致肥主因與工作壓力有關。她指出,金融海嘯令市民的工作或前途壓力增加,不少人寄情飲食或不斷應酬致體重增加;部分被裁人士為求盡快找到工作,不惜採用各種坊間減肥方法,兩者皆值得關注。臨床心理學家陳慶滿表示,近期因壓力而出現飲食失調的求助人數有上升趨勢,特別是三十多歲年輕專業人士,升幅超過一成。