鮑魚大王楊貫一獲贈御廚封號，七月將到意大利出席頒贈儀式。昨日他出席一個法國的飲食活動時，對此事大表高興，他透露將在意大利留十日，到時會四出品嘗美食，享受人生。雖然現時豬流感（H1N1甲型流感）仍肆虐各地，不過並沒有影響一哥心情︰「我唔怕，成日四圍去都慣咗坐飛機，飛慣咗唔驚啦！」

至於同場的李妮，表示跟一哥學廚已超過一年，成績不俗，她謂︰「一哥係好好嘅師傅，我跟一哥學咗年幾，依家鮑魚、花膠、鵝掌都識整，連老公都讚好，不過雖然識整，但係都會去幫襯一哥。」