因為兩個月後可能有機會到巴塞隆拿一趟,所以已經「未出發先興奮」,頻頻在網上張羅有關西班牙的資料。事關西班牙我只去這一大次,而且也只是Catalonia地區而已,反而人人讚好,說它如何潮如何好玩的巴塞隆拿,就無機會造訪;眼睛想旅行,惟有看活地阿倫的《情迷巴塞隆拿》。
今天給發掘出來的是西班牙的甜點。提到西班牙料理,我只知道——Paella海鮮飯和Tapas小吃,原來西班牙人對甜點跟鄰國葡萄牙一樣的鍾愛。因為習慣到晚上9時後才吃晚膳,所以中場的空檔就會以鹹的Tapas或者是甜Merienda小吃頂肚,撒滿沙糖或沾上朱古力醬的「甜油條」Churros就是其中一種Merienda,其實除了「甜油條」,Merienda的種類也多不勝數,例如像紙杯蛋糕一樣的Madalena、撒上松果和沙糖的「甜pizza」coca、大大份的杏仁餅roca de almendra、蘋果撻Tarta de manzana……在各大小cafe、麵包店都一定會見到它們。
看相片它們的確很好味,不過朋友提醒我:「你有沒有蛀牙?它們甜得足以令你的爛牙惡化!」幸好沒有,否則就不能一嘗這些西班牙的甜蜜滋味。
旅遊撰稿人