日本青森果然係泉

身在日本蘋果盛產地青森縣,除可摘蘋果、掃蘋果手信,還有甚麼細藝?若你入住的是南田溫泉(Appleland),除了上述點子,還有獨特的風呂,在浮滿青森大蘋果的溫泉池中,歎個可浸不可飲的蘋果湯!

泉水果酸雙劍合璧

南田溫泉酒店乍看與一般溫泉旅館無異,甫下車抬頭一望,初以為是自由神像,看真一點,原來是一尊高舉蘋果的巨型觀音像!有日本唯一的蘋果觀音像壓場,已有心理準備一整晚被蘋果圍攻。

被青森蘋果包圍前,不妨了解當地品種,起碼望見「王林」、「紅玉」等,得悉是蘋果品種,而非人名!青森蘋果種類逾50種,佔日本總產量一半,每年8月至11月是當造期,主要品種除大家熟悉的「富士」,還有「王林」及「津輕」,青森蘋果試驗場久不久都會培育更甜更多汁的新品種。縱然旅館的店舖擺滿手信,充滿萬「誘」引力,我還是急不及待衝入浴場,好好體驗蘋果湯的滋味。風呂比想像中簡單,一個不大的浴池中,有數十個比西柚更大的青森大蘋果,如浮波般漂浮在冒煙的溫泉水上,淡淡的果香撲鼻而來。置身其中,頗有在波波池玩耍的感覺,而且有愈玩愈白滑的美容功效,皆因當地泉水屬弱鹼性美容泉,與蘋果的果酸雙劍合璧,便具有美白與保濕的作用。提提各位,浸至飢腸轆轆也好,別把水中蘋果咬落肚!

處處蘋蹤追命林檎

蘋果湯後便是一頓盛宴,青森蘋果本身已經爽甜多汁,將之入饌更令佳餚錦上添花。不出所料,每道菜都有其蹤影——伴刺身、天婦羅、果凍,未吃至一半,好像已吞了多個蘋果落肚!原隻蘋果焗海鮮尤其令人再三回味,將刮下的果肉混和忌廉海鮮吃,清甜果香剛好中和帶子與魷魚的飽滯口感,吃着吃着,整個大蘋果也幾乎給我雕空!

盛宴後的節目,繼續與蘋果有關,旅館的紀念品店猶如一家蘋果百貨,幾乎所有貨品,無論穿的、擺的、吃的、喝的,甚至浸浴的,都與之有關,唔怕擔抬,更可考慮買成箱返香港,平均不用港幣廿元便有一個,比香港平一大截。我只敢看不敢買,因為當日Quota已告爆滿,而且生怕夢境布景是一個充滿青森蘋果的Appleland,一個手執蘋果的觀音追着我,要我再食蘋果……

南田溫泉

地址:青森縣平川市町居南田166番地3

網址:www.apple-land.co.jp

房租:每人$13,000起(約HK$1,027/一泊二食)

交通:乘東北新幹線至八戶站,轉乘東北本線至弘前站(約1小時30分),再轉酒店免費接駁巴士

遨遊備忘

簽證:持特區護照及BNO均免簽證

貨幣:日圓$100約兌HK$7.9

天氣:4月平均氣溫約2.7℃~12.9℃

機票:香港東京經濟客位來回機票約$2,150

特派記者:彭欣欣

鳴謝:日本國土交通省、東北運輸局、岩手縣、青森縣、秋田縣及仙台市