與麥當勞百勝達協議 Beyond Meat曾漲13%
儘管素食愈益盛行，人造肉製造商Beyond Meat（美股：BYND）去年第四季虧損仍按年擴大54.48倍至2,507.7萬美元（約1.95億港元），主要是研發及銷售開支增加，遜市場預期。不過，該公司宣布與麥當勞、持有必勝客和肯德基的百勝集團達成合作協議，刺激股價周五早段一度漲13.23%。
全年虧損擴大3.2倍
Beyond Meat去年第四季收入按年上升3.51%至1.01億美元，略低於預期，主因零售渠道收入大增之際，食肆渠道銷售因新冠肺炎疫情下滑，和促銷活動導致每磅均價下跌等。期內研發開支達1,104.7萬美元，按年飆84.45%，銷售及一般營運開支按年上漲42.07%至3,848.8萬美元。總結去年全年，收入達4.06億美元，按年大增36.55%，惟虧損仍按年擴大3.23倍至5,275.2萬美元。
餐飲渠道遭疫情蹂躪後，Beyond Meat轉向與大品牌合作，上月才宣布和百事集團（Pepsi）合作開發植物性飲品和零食。據Beyond Meat與麥當勞的協議，前者是「優先供應商」，為麥當勞在全球指定地點試賣的素漢堡包提供內餡素肉，並將「共同鑽研其他素食餐點」，包括雞肉、豬肉和蛋的植物性替代品。麥當勞形容，這是公司設立素食餐單的長期發展重要一步。而與百勝的合作將則包括「炸雞」以外更多肯德基餐品。