早前出席一個朋友飯局，說到有甚麼新的生意構思，繼而談到如何捉摸客戶心理和需要，延伸到一個有趣的話題，就是原來有很多生意其實在提供醉翁之意不在酒的產品或服務。
首先想到的是連鎖咖啡店，其實愛飲咖啡而又有要求的朋友都不會認為連鎖咖啡店能滿足要求。不過，連鎖咖啡店開到成行成市其實發揮了另一番功能，例如可以作為歇腳的地方，或者商務或朋友間會面的選擇。
然後大家再想到另一個例子，就是不少內地人來香港購買金融產品或服務，其實他們最看重的未必是金融產品的回報，而是經紀或顧問能否幫助買到一些藥物或日用品。
再來一個例子，大家都想到現在有不少興趣班，無論提供給小朋友或成人都一樣，最重要的或者不是師資或能否學有所成。學員們最着緊或最享受的，是會否安排一些公開演出，與親朋一同分享自己的興趣。
此外，不少朋友去讀MBA，是為了識字還是識人，大家心裹明白。
說到這裹，我記起一個至少二十年前的銀行電視廣告，「我唔係鍾意食你煮的麵，其實係想見多你幾面呀。」
曾說永不創業，畢竟並非做老闆的材料，現在竟創立科技顧問公司。
作者：大健