e+創業：網上士多瞄準千五億商機

三個80後投資千萬

同為八十後的三人，有感港人實際選擇不多，一般超市主售某幾個大牌子的糧油產品；特色超市則售水貨產品為主，「原汁原味」的港產品牌卻因無法負擔上架費或廣告費，生存空間進一步被扼殺。因此三人投資約千萬元，決定把昔日士多的情懷帶到線上，讓更多人認識特色小眾商品。

對於不少人創業以本土、懷舊為名，牟利為實。Ztore三位老闆卻相反，他們花很多時間和心機勸服不同老字號，讓產品分銷到網上。Jack憶述：「我試過在地鐵站月台跟商家足足談了一個多小時，他才說考慮把產品分銷到Ztore。」很多老字號和其他小眾品牌不乏顧客，志不在賺錢，只求知音人。至今，Ztore能成功引入不同港產食品，Jack道出要訣：「有心。」

如果客戶中午前網上落單，最快當晚可收到貨品。

Ztore成功引入不同港產懷舊食品。

力推港貨 Sell人情味

Ztore有售糧油雜貨（米麵油醬）、飲品、酒、清潔及個人護理用品等，招牌懷舊士多貨品就有超香園及垣記的雞蛋卷、八仙及八珍月餅等。

他們還引入主要來自第三世界的公平貿易產品品牌，Jack盼望能把這類產品放在網絡平台，讓產品「入世」，令更多人得知購買渠道，而非孤芳自賞。

你或許認為，網上士多只呈現在硬繃繃的螢幕上，遠遠不及陳年士多。Ztore卻堅持「以客為本」，Danny指：「員工上班後，回應客人是首務。」三位老闆亦強調做生意要有人情味，如Clarence為一名趕着煮羊腩煲，但在Ztore訂錯醬油的主婦親自送上羊腩醬；不時為顧客送上神秘禮物；若送錯貨物，他們會親自撰寫道歉卡給客人。Ztore希望以客為先，承傳港人精神，做到港味濃，人情味更濃。

Ztore開業投資約一千萬元，當中三分之一資金用於物流倉，而近月他們正式搬進2.5萬方呎的貨倉及5,000方呎的辦公室。由於經營網上士多，會按顧客需要訂貨，故不會出現囤積貨物的情況。而他們的目標是未來產品可增加1倍，讓市民可以一站式購物。

冀4年內收支平衡

Ztore目標顧客群以25至44歲為主，客戶中午前網上落單，最快當晚可收到貨品。Ztore三位老闆異口同聲表示，Ztore處投資期，但承認有機構投資者有意注資，而公司目標在3至4年可達收支平衡。他們更強調：「Ztore最終目標是成為網上超市『一哥』」，並盼望Ztore能成為年輕創業家的榜樣：「香港人，仲係得嘅！」