絲絲講場:利寶閣老闆:富豪飯堂好難撈

尋日創業板掛牌嘅粵式酒樓股利寶閣(08102)點起家?原來關佢哋創辦人兼主席陳振傑九七、九八回流返香港事。

回流香港為搵食

陳振傑話回歸前,自己其實已經移民咗去加拿大,後尾聽講有間酒樓唔做,於是佢喺九七、九八年時回流返香港接嚟做,一做就18年,依家仲上埋市添。移咗民都返嚟?佢笑話「咁都要搵食吖嘛!」

做咗18年,有冇諗過做富豪飯堂,搞搞新意思?陳振傑就話,搞富豪飯堂唔係咁易,佢話二、三十年前仲有可能見到四叔(李兆基)落街買嘢食,依家就無可能啦!佢話啲富豪升呢變「超級富豪」,有晒私人廚師、私人飛機,想食咩都得啦,唔多會落街食。

不過計絲絲話,超級富豪都係咁話,返屋企有住家飯食先至係最幸福。

余絲韻