過去一陣子大家正經歷不一樣的景況，筆者指的不是環球市況，而是遠較平常溫暖的冬天。全球各地正受厄爾尼諾現象影響，有些地區溫度高於平常，東南亞等地受旱、南美等地雨水則多於平常，令不同農作物受到影響。
穀物方面，去年於北美及南美出現豐收，即使如大豆般需求旺盛的產品，去年亦難逃供過於求的命運，價格大幅下跌至六年新低。
然而，物極必反，過去厄爾尼諾現象通常會伴隨着拉尼娜現象的降臨。拉尼娜現象是太平洋中東部海水異常變冷的情況。若拉尼娜現象接着出現，美國中西部將受到旱熱天氣影響，令穀物收成及產量受到影響。屆時美國的穀物產品，如玉米及大豆價格將會上漲。在一○年，玉米價格更曾因失收而大漲逾一倍。
過去一段時間，穀物價格未有再現下跌，一來是美元沒有再大幅上漲，二是過去價格大幅下跌已反映市場豐收的預期。加上過去一年農產品豐收情況非常理想，要延續作物收成的強度也有一定難度。即使拉尼娜現象沒有出現，農產品再度大幅下跌的風險也有限。
過往經驗是，農產品在第三季才會因天氣狀況而大幅波動，因此投資者可慢慢小注吼位買入大豆及玉米期貨。
亞達盟環球期貨 潘梓生