本港兩快餐股同日公布截至三月底止全年業績,大家樂(00341)純利按年升0.95%至5.86億元,每股盈利1.02元,末期息61仙;大快活(00052)純利1.43億元,按年則大增33.78%,每股盈利114.13仙,末期息52仙。
大快活行政總裁陳志成透露,集團去年度平均加價2%,目前平均單價32元,更指因原材料價格、租金及人手成本或會帶來壓力,今年度不排除繼續加價,而加價幅度最多只會是2%。他表示,預期今年度於本港淨開店12至15間,內地則淨增3間。
至於大家樂,其超值套餐入門價同為32元,首席執行官羅開光認為其價格合理,稱「比最低工資仲要平多5毫子」,集團亦會維持現有銷售策略。他稱,集團會克制加價幅度,將不停檢視成本及市民負擔能力。
大家樂首席財務官林洪進補充,在香港和內地皆面對成本上升壓力,香港方面,集團上財年面臨人工成本增加,租金成本亦有相若升幅,但料食材價格過去一年相對平穩,成本壓力不會較前兩者大。他表示,集團會透過增加營運效率及拓展快餐休閒業務,以減輕成本對集團的負擔。
林洪進另指,集團今年開店目標為50間,以香港地區為主。他表示,未見一周一行對生意有太大影響,雖個人遊密集地區的生意或有所放緩,惟他指,涉及業務並非其經營核心。