日前國家食品藥品監督管理局發布今年第二階段19類食品及食品添加劑監督抽查結果，雨潤食品（01068）有4款產品不合格，包括八月某批次食品樣本含李斯特氏菌超出今年七月正式實施《食品安全國家標準食品中致病菌限量》的標準水平，拆燒肉樣本大腸菌群遠超國家標準、骨湯香火腿樣本實測菌落總數超標14倍，及五香豆乾樣本菌落總數超標88倍。
雨潤爆出食品安全問題已非首次，一一年河南雨潤一批產品被驗出瘦肉精殘留及一二年四川佛蔭鎮中心小學生疑進食學校配送的雨潤火腿腸後感到不適等。
對於近日再有產品被驗出有問題，集團已發公告澄清指受感染產品僅屬八月生產某個批次，而該批次之總價值少於1萬元（人民幣‧下同）。
雖然涉及金額少，但食品安全事件頻生，集團收入持續下滑。一三年收入同比跌20%至214.4億元，今年上半年收入同比跌12.2%至90.4億元。政府補貼亦隨之下降，一三年補貼金額同比跌19.8%至7.1億元，今年上半年同比跌25.6%至2.2億元。
雨潤上半年在有2.2億元補貼情況下，僅微賺1,605萬元，一旦補貼再縮，集團隨時再陷入虧損。
輝立證券董事 黃瑋傑（作者為註冊持牌人士）