據業內人士指出，今次降價的品類為大豆油和調和油，降幅分別達到15%和8%，除了因為原料價格大幅下降外，益海嘉里和中糧都希望通過降價奪回部分市場份額，也是食用油降價的主要原因。
中國食品上年度業績大幅倒退，純利同比下跌超過四成，主要是受食用油業務拖累，導致其廚房食品業務由盈轉虧，蝕了2.3億元。同系的中糧控股情況亦不好過，上年度其油籽加工業務實現營業收入565.8億元，同比微升1.9%，但分部溢利卻大幅減少56.3%至14.53億元，毛利率下跌了1.9個百分點至4.2%。在食用油價格大幅下調的環境下，兩股今年前景仍未許樂觀。
輝立證券董事 黃瑋傑（作者為註冊持牌人士）