內地經濟雖然放緩，但稻香（00573）未擬放慢拓展步伐，行政總裁梁耀進表示，今年計劃在內地開6至7間分店，希望未來五年佔整體業務比重增加至最多40%。
另外，公司將進軍拉麵業務，已與日本上市公司簽訂合作協議，計劃年內開兩間分店。另他表示，至今未有計劃加價。
梁耀進指，去年內地的同店銷售增長錄得低單位數下跌，主要因一一年基數較大所致，而人均消費亦僅有單位數升幅。
他坦言，目前內地的經濟環境仍然欠理想，但集團不會刻意放緩擴充的速度，希望可以保持人流，今年首季人流亦有所增長，目標全年可維持一成升幅。
稻香計劃今年在內地開6至7間分店，其中5間已鎖定選址，目標未來五年，內地業務佔總收入由去年的26%，提升至35至40%，本港則會開5至6間分店。
至於本月推出的「壹蚊雞」優惠，首八日累計賣出10.3萬隻雞，按年增長近五成，但梁耀進指出，不會在內地推出「壹蚊雞」，因為集團在兩地的定位不同，本港針對大眾化市場，在內地則以中檔消費為主。
去年「壹蚊雞」推廣共賣出49.5萬隻雞。近日H7N9疫情受到關注，他則指集團暫未受到影響。
另外，稻香未來會進軍拉麵業務，將會與日本上市公司合作，集團持股51%，首步會在港開設兩間拉麵店，主要選址商場內，日後會進一步擴展至澳門、廣東省地區。