內地一條通脹鐵律，就是食品漲價領跑，每逢通脹爆升，食品漲幅一定高於其他，甚至是大幅拋離；食品價格大幅波動，通脹也必大幅波動。這個鐵律的啟示無疑是：管得住食品，就管得住通脹。
因這緣故，當前中國新領導班子提倡的反貪腐、反浪費，開始管官員們的大吃大喝，間接可以管食品需求，也就間接管了通脹。不說不知，說起嚇一跳，內地有統計指餐桌上是吃一半、倒一半，浪費的風氣不得了。
電視上有賣廣告抨擊餐桌上的浪費，顯示社會開始注意，倒掉的浪費受到注意，吃下去的浪費卻未引人警惕。改革開放以後，改變了社會物質匱乏的情況，民眾收入提高生活好起來，漸漸地吃得好起來、多起來，普遍出現營養過剩的情況，人們身體健康方面的問題亦開始多起來。
吃得不合理以致營養過剩，或可算是隱性浪費，怎樣食得合乎人體需要又不浪費，也值得賣廣告宣傳宣傳。如倒掉的浪費與吃掉的浪費減少，社會上食品的總需求就會降低，在保持供給下，食品的漲價壓力將大為降低，久而久之，食品價格主導通脹的情況就會改變。
從這個管住嘴達到管住食品通脹的道理，鍾經緯想到內地在生產上的「粗放」，包括工業、農業廣泛的粗放經營，到生活上的「粗放」，包括大吃大喝及不是暴飲暴食的不科學飲食。隨着文明進步都應改變，不但生產模式要精細化，生活模式也要精細化，從而體現資源效益及環保原則，兩者都應涵蓋於科學發展觀內。
CHINA 鍾經緯