在豬流感疫情擴散最嚴重之時，按不正式的統計，豬肉的消耗量下降，但憑以往的經驗，除非疫情繼續惡化，否則影響都是短暫性，中國人對豬肉的需求始終穩定，對雨潤的影響也不應被誇大。

負面反應只屬短暫

至於早前爆出其中一批午餐肉被驗出含有對人體有害的瘦肉精，事件亦一度觸動市場情緒，害怕步蒙牛乳業（02319）受到三聚氰胺事件影響的後塵。幸好公司速戰速決，即時銷毀有問題豬肉，回收全部產品，並宣布有關虧損將少於5萬元人民幣。

對此，市場的負面反應一樣是非常短暫，理性勝過感性的結果是股價繼續企穩。在這兩次事件之外，雨潤一向被視為穩中有增長的股份，亦屬基金愛股，盈利一直維持雙位數字增長，股價未見急升暴跌的情況。

細看其業務，加工肉實際只佔其收入不到三成，大部分的收入來源依然是冷鮮肉及冷凍肉。去年全年收入為130.24億元，盈利達11.38億元，淨利潤率達到32.4%。由於資本開支增加，雨潤又受到生豬價格升跌的影響，近年的盈利率實際是出現下跌的趨勢，不過內地目前的肉類加工行業正處於整固期，小型肉商正不斷被淘汰，遂為產能又持續擴大的雨潤締造了商機。

大行看好盈利表現

早前券商摩根大通的一份報告指，相信內地生豬價格已跌至低位，可成為帶動雨潤股份表現的催化劑，並預期雨潤第二季的上游產能增長可高逾30%，下游產能增長則為10%。

按照行業的整個格局來看，雨潤未來三年料可繼續有增長，其中瑞信就估計○九至一一年的盈利增幅達28%、14%及17%。連同○七及○八年的業績，能夠經歷經濟大起大跌，金融海嘯洗禮，仍能穩定地增長的公司，怎能不受到市場的注目，相信在短暫的事件危機後，公司的中線投資價值依然未受影響。

敏妮