「阿一鮑魚」老闆楊貫一早前授權愛徒「鮑魚公主」劉哲宇(Lisa Lau),為品牌推出即食鮑魚及其他包裝食品等系列的全權出品人,Lisa邀得形象親切的黎燕珊擔任宣傳大使,並即席煮罐頭鮑魚給她及師傅品嘗,獲師傅大讚手勢得其真傳。楊貫一透露13年前已親封Lisa為「鮑魚公主」: 「因為Lisa很勤力,做事認真,事事親力親為,有我以前的影子,醒目又對廚藝有熱誠。」
Lisa感謝師傅一直鼓勵她開拓事業,而她亦很欣賞黎燕珊自強不息靠自己的精神,在工作及家庭兩方面打拚,故邀請她做宣傳大使。她更笑言想傳授入廚功力給黎燕珊,大家未來可以拍住一齊做飲食節目。而黎燕珊下月中會為「阿一鮑魚」在工展會的攤位擔任一日店長,加上楊貫一與Lisa,相信會成為工展會其中一個焦點。