霆鋒自嘲唱歌冇天分入廚修行

謝霆鋒自家製作的《鋒味》將在ViuTV播出,帶領星級嘉賓Chok住煮勻全世界,更特別為香港觀眾拍攝一個「鋒味前奏」,在節目中大爆鮮為人知的秘密,除了自嘲沒有唱歌天分,又形容在廚房是一種修行。

「型男廚神」謝霆鋒主理的十二輯《鋒味》在網上熱播,該節目主題以霆鋒的獨特角度出發,親身挑戰和體驗不同地區的人與事。每集主廚Chef Nic(霆鋒英文名Nicholas)會帶領兩名鋒廚,挑戰世界各地名廚,利用當地獨有的食材,進行世界級的廚藝交流比賽。他更偕一班星級好友同行,包括紅遍亞洲的韓團男神GOT7成員Jackson、Twins、容祖兒、王祖藍、小S(徐熙娣)、李治廷、馮德倫、霍汶希等,見證霆鋒煮勻世界美食。

「做戲講緣分」

《鋒味》將於本周末(31日)在ViuTV99台首播,霆鋒特地為香港觀眾拍攝「鋒味前奏」,由廚藝零經驗的火火擔任主持,與霆鋒一邊煮餸一邊做訪問。霆鋒又親自教授火火獨門的廚藝技巧,聯手炮製出一道又一道的菜式,將平凡的菜式變得不平凡,令火火獲益良多,火火更毫不避嫌訪問Chef Nic一些鮮為人知的秘聞。

霆鋒被火火問到唱歌、演戲、煮食哪樣最難?霆鋒竟自爆沒有唱歌天分:「真心講我覺得唱歌最難,其實我係冇咁嘅條件,所以我好努力去學好多音樂上嘅嘢,無論拍子或歌詞。我喺廚房唔需要花咁多氣力就會OK,我覺得做戲都可以,因為拍戲可以有Take 2,相對喺音樂上我最冇天分。」身為影帝的他是否在演戲時充滿自信?他說:「唔係,做戲係好講緣分,因為要睇導演、團隊、劇本同對手等,唔係淨係我自己,音樂就個人少少。」

霆鋒表示一個好的廚師最重要是細心,要有耐性慢慢研究:「煮嘢食訓練到我好多嘢,我喺廚房係一種修行。」他承認以前個性急、脾氣大:「但喺廚房練到,(食物)未熟就未熟,急乜鬼。」但他不覺得現在的自己冇「火」,他的「火」更集中過以前:「如果以前唱《活着Viva》時係紅色嘅火,我覺得依家係藍色嘅火。」他希望到60歲時,心中團火都不會熄,否則做人就沒意義。

做人要有夢想

霆鋒認為廚房是一個好易熟悉的地方:「帶畀我好多嘢,我透過廚房同屋企人個關係好咗好多,我以前同爹哋媽咪冇乜溝通,但依家廚房變咗我哋溝通嘅最好橋樑。」

今次他製作《鋒味》,是想藉飲食節目帶出做人要有夢想的訊息:「好多人玩電腦、手機可以唔出房,大家真係要嘗試搵一個平台同家人、朋友分享多啲,其實收穫係大好多。」

《鋒味》

播出頻道:ViuTV99台

播出日期︰2018年3月31日起

逢星期六晚9時30分至10時45分

文:音樂組