林泳淘牛油果多士有營早餐
東網巨星節目「大家樂特約」《星級煮意》邀得「東張小花」林泳淘擔任嘉賓，親自炮製牛油果多士，她大讚這道菜方便美味兼富有營養，絕對是健康早餐之選，煮餸有一手的她笑言自己為食，故無師自通鑽研廚藝。
林泳淘（Wingto）今次為《星級煮意》炮製「牛油果多士」，她表示牛油果充滿營養，而且做法簡單，材料只需牛油果及方包，並以鹽、黑椒及檸檬汁等調味，適合忙碌的上班族，她說：「其實食早餐好重要，但通常香港人朝早趕住返工，冇咩時間食早餐，又或者求其食啲快餐頂肚，超級唔健康。牛油果多士做早餐就啱晒，因為做法方便、快捷，好有營養又健康。」
煮食隨心
Wingto平日喜歡入廚煮兩味，原來她對烹飪如此擅長，源於為食本性：「記得喺讀書時候，有一次我突然好想食刀削麵，於是上網搵食譜試吓整，發現味道唔錯後，又嘗試整稻庭烏冬，之後慢慢對煮嘢食有興趣，開始研究唔同食譜自學。」廚藝了得的她更稱不用參考食譜煮食：「其實煮餸方法都係嗰啲，所以我依家唔跟食譜煮，反而見雪櫃有咩係我想食嘅，就會好隨心地煮。」
張本立：加火雞肉、芝士
新派廚神張本立則分享小貼士，建議加入火雞肉及芝士等材料，令口感更豐富。《星級煮意》每集均會請來不同藝人、名人親自下廚，包括陶大宇及朱慧敏等，又有廚藝專家提供煮食秘訣！節目逢周四更新，大家可以透過東網App及東網網頁收看及重溫。
https://goo.gl/1aMHiB
文：專案組