筱靖主理新春意頭菜

已轉型做家族生意和開德國餐廳的前亞姐筱靖,今個農曆新年忙個不停,除忙自己做騷外,又要打理全年無休的新開張餐廳,明白到力不到不為財,她盡量抽時間返餐廳跟進業務,不停試菜。

為迎合港人過年的傳統習俗,筱靖特意將好意頭的意念融入她主理的德國菜式,如將德國鹹豬手改名為「橫財就手」,德國香腸為「如意吉祥」等,於過年期間供應,相當應節。已離開亞視的筱靖亦有留意娘家動向:「只係覺得外邊世界仲有好多機會,去年我決定離開亞視,又成功做咗香港人攞三粒星身份證 (在內地來港選亞姐),最近又開餐廳,在我個人而言,去年係我一個新嘅里程碑。」