莊思敏籌備新店擔擔抬抬做阿四

藝人莊思敏去年與友人合資開點心食肆，經營一年後業績理想有可觀盈利，生意愈做愈旺，令她打了一支強心針，更雄心壯志向飲食界大展拳腳，遂再投資七位數與友人合資在中環開設分店。日前，她親落新店與拍檔傾談新店事宜，對店中大小事均相當緊張，不時查看裝修情況和進度，又細心觀察設計圖則。

贊助杏兒鮑魚便當

見莊思敏在店內行來行去，更隨即拿起掃把幫手打掃，又親力親為搬搬抬抬，相當落力。逗留約一小時後她才離開，全程手機不離手的她不時講電話或發短訊，似乎有很多瑣碎事要處理，期間路過一間名牌二手店，她才稍為展露歡顏進內「視察」，但最終沒有收穫。

據知，莊思敏有份投資的點心店開業以來業績理想，獲不少圈中人捧場，藝人胡杏兒早前的婚宴便採用它們的招牌鮑魚便當去招待媒體，因對食店的食物質素相當滿意。問及此事，莊思敏受訪時說：「其實我哋用贊助方式去提供食物，大家都好滿意，我哋都想盡點心意祝福一對新人新婚快樂。」

身為拿督千金的莊思敏親自搬櫈，毫不錫身。	莊思敏仔細睇設計圖則。	莊思敏趁空檔睇名牌手袋，惜最後沒有收穫。

口碑賺錢兩樣都要

問到是否有意在飲食界大展拳腳？莊思敏說：「其實都係新丁，好多嘢都要去試，不過現階段嚟講各方面都好順利。咁做生意當然想賺錢，其實贏到口碑都好重要，作為投資者會有一份滿足感，當然想分店愈開愈多啦！」

文：影視組