牛扒配紅酒李曼筠真識食

「動漫Maggie」李曼筠表示一向有參與拍攝旅遊飲食節目和撰寫飲食部落格,她揚言自己閒時喜歡以食會友,並樂在其中續說:「我本身真係咩都鍾意食,今次專誠嚟呢間環境唔錯嘅餐廳試吓肉眼牛扒,再試埋個意粉,兩樣都好好食,令人回味無窮!」她續一本正經稱吃牛扒時必須配上紅酒,此乃天作之合:「美酒佳餚總不能分開,所以我鍾意唔同嘅嘢食配唔同嘅酒,等兩者發揮一種互相輝映嘅化學作用,就算係屋企整嘢食都會開番支酒嚟品嘗,更能帶出食物味道。」

Maggie笑言自己十分饞嘴,一頓完美的晚餐需以甜品畫上句號,她十分推介清新口味的抹茶芝士蛋糕:「甜品係一餐裏面唔可以喧賓奪主,只可以作為點綴,如果甜品味道剛好,又配合到整餐飯,係絕對可以將餐飯昇華,相反就可能會弄巧反拙。」