貝兒分享「扒女」心得

馬來西亞環球小姐冠軍貝兒(Joannabelle)平日最愛吃西餐,當中牛扒更是她最愛,她如數家珍地說:「我最鍾意食美國穀飼牛柳,因為好有肉味,同埋啲肉好腍!我最鍾意就係用香草嚟調味,煮到五成熟就最啱我胃口。」吃牛扒時,她還會配上紅酒,她笑言兩者簡直是天作之合,缺一不可。

Joannabelle當然深明保持飲食均衡的重要性,所以除了最愛的牛扒外,她還會加入薯條及蔬菜作為配菜,確保營養均衡,她表示:「可以將番茄、磨菇、青椒等等切成細塊,然後串埋一齊燒,只需要加啲黑椒調味就得。咁樣又健康、又好食!」

場地:Dan Ryan's Pacific Place