彭梓穎蠔放女 愛重口味

Super Gear成員彭梓穎(Cupid)雖然身形弗到漏,但她自言是「為食一族」,閒時最愛捐窿捐罅覓食,朋友介紹的蠔吧更成為她的指定飯堂。對於食生蠔,她笑言最愛「重口味」:「呢間蠔吧啲生蠔好新鮮,仲會因應唔同人口味揀番唔同地域嘅蠔畀你試,我就鍾意食重海水味而爽身嘅生蠔,仲有唔好太creamy。」除了生蠔外,Cupid亦大力推薦餐廳獨有的蠔shooter,她更一試愛上:「個蠔shooter加咗sake(日本清酒),起初唔係好敢試,怕酒味太濃,點知食落又唔係好烈,反而帶出蠔嘅鮮味,味道仲估唔到咁夾!」

Cupid又謂餐廳亦有提供串燒等熟食,即使不吃生冷食物的朋友也適合:「呢度嘅焗蠔都好有水準,我鍾意蒜蓉味同海鹽味,唔會焗到太熟,會保留番蠔嘅水分,食落去好彈牙、好juicy。」