李思欣滾上癮潮吃黑松露
天寒地凍，最愛食火鍋的人妻李思欣，當然要去「滾」一「滾」，首選必定是幫襯老公范振鋒（Ricky）與友人合資的火鍋店，思欣推介近年潮興的「雞煲」，她說：「我哋秘製嘅雞煲，醃料起碼醃咗半日以上。」為迎合食客的不同口味，該店也另設四款新湯底，包括田七雞鍋、黑松露湯、花膠牛乳湯、鴛鴦清湯及麻辣火鍋。
打邊爐除了必食手打丸「墨魚滑」外，貴為識飲識食一族的思欣，更極力推薦人稱「餐桌上的黑鑽石」的黑松露菜式，她說：「啲黑松露丸煮熟後，一咬落去就有啲黑松露汁流出嚟，口感一流！仲有個黑松露餃都好好味，係由豬肉同黑松露醃製，簡直齒頰留香！」至於Ricky則最愛叫牛肉拼盤，他賣花讚花香笑謂：「我哋啲牛肉都幾靚，平均脂肪同肉嘅分布都唔錯，值得一試。」
場地：輝叔牛肉料理火鍋店