何尚謙靠甜不甩氹女仔

男子組合Square成員何尚謙(James)閒時愛四出搜尋美食,提到筲箕灣東大街,James即直豎拇指大讚:「東大街真係美食天堂,懷舊糖果到特色小食乜都有!」當中「香港第一小食」更是James最愛:「唔好睇佢舖仔細細,呢度有好多唔同種類嘅小食,而且醬料都係秘製,第二度食唔到㗎!如果食得辣嘅人可以挑戰佢個勁辣醬,我自問就搞唔掂,試過一次,真係辣到飛起!」

全港有數百間小食店,單靠秘醬燒汁串燒、勁辣魚蛋,當然不夠讓為食的James鍾情。提到小店的撒手鐧,James就首推炸糉及甜不甩。他說:「炸糉聽落去好似係新食法,但其實係七、八十年代好流行嘅小食,可能做法比較麻煩,一般街邊小食檔都唔會搵得到。」至於甜不甩其實是甜腸粉的化身,味道和口感與日本高級年糕相似,不過價錢平足幾倍。James說:「店員話呢個小食最受女仔歡迎,要嚟氹女仔就啱晒,甜得嚟又唔會太肥,而且仲係全港首創。」