李妮營商有道食為先

只要去過Lily的商店,一定品嘗過她為客人準備的免費有機咖啡及花草茶。豪爽的Lily笑言這些支出不算甚麼,因為她最想做到的是待客至誠:「唔好睇小一杯有機茶或咖啡,可以令人好放鬆。我鍾意邊同客人飲茶,邊了解佢哋需要。」她與老公更在陽澄湖飼養有機大閘蟹,希望友人吃得更健康:「我哋會用有機粟米同螺仔餵蟹,雖然未必好大隻,但一樣好多膏,而且肯定健康。」

九四年當選亞姐冠軍的李妮(Lily),翌年已開始着手第一盤生意,天生愛吃的她,首先看中食肆生意,與友人合資開設餐廳連酒吧,之後生意擴展至新加坡。為何卸任後即退出幕前做生意?Lily笑謂:「我覺得呢行唔適合我,但我好幸運選美嗰陣得到一百萬獎金,加上之前喺大公司做過,吸收咗好多行政同管理經驗,覺得應該搵個平台學以致用。」

之後,滿腦子新主意的Lily又開了製作公司,卻遇上從商後第一個低潮,她說:「嗰時沙士,加上有日聽到哥哥跳樓嘅消息,我震驚到足足有三句鐘做唔到嘢,對香港前景失去信心,後來清醒番,我最擔心係員工嘅健康,就狂掃維他命C,為員工加強免疫力,結果捱吓捱吓就過咗一關。」

現在最令Lily醉心的,是有機護膚品生意,去年十一月才在尖沙咀開設首間專門店,短短半年已吸引新買家入股,並開設分店。天生皮膚易敏感的Lily,曾因錯用護膚品吃盡苦頭,所以當找到好東西後,便公諸同好。

談到營商秘訣,Lily說:「己所不欲勿施於人,做生意一定要過到自己,我傾合作之前,一定會諗清楚盤生意係咪真係值得推廣,要預咗蝕,唔好以為賺梗,必須有周詳計劃,要計吓就算無生意,舖頭仲可以捱幾耐。」