10/07/2009

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容祖兒最愛日式串燒

身為天后級的容祖兒對食方面非常有要求,她要求吃得清淡,喜歡保持食物的原味,所以祖兒鍾情日式燒物即串燒,心血來潮串燒癮起,祖兒會相約三五知己到銅鑼灣某日式餐廳吃個痛快。祖兒喜歡吃日式串燒因為它款式繁多,而且細細串,每串通常有兩、三件小食物,一次過可以嘗盡不同小食,可謂過足癮。

祖兒食串燒的首選是燒白鱔,因燒白鱔所需的調味料不多,只以鹽和燒汁就能帶出食物的鮮味。燒番薯、銀杏、金菇、粟米及燒飯糰都是祖兒必食的食物,她還介紹吃牛的朋友選擇燒牛舌和牛肉。